Az Malzemeli Yemek Tarifleri

Az Malzemeli Yemek Tarifleri

Yazar: Emre Genel

Eğer bir yemeğin güzel olabilmesi için bol malzemeyle yapılması gerektiğini düşünüyorsanız fena halde yanılıyorsunuz. Az malzemeli yemek tarifleri ile hem çok harcamadan yemek yapabilir hem de yeni lezzetlerin tadına bakabilirsiniz. Bu tip yemeklere genelde beş malzemeli yemekler denir. Bu, boş çeşitli Türk mutfağının pek alışık olmadığı bir tarz ancak herkesin yemek yapacak kadar çok zamanı veya parası olmayabilir.

Lapa Pirinç, Sebze ve Soya Sosu

Bu yemeğin yapımı oldukça basit ve ucuz olmasına rağmen, üniversite yıllarında yediğiniz sağlıksız yiyeceklere pek benzemiyor. Dakikalar içerisinde birkaç malzeme ile hazırlayabileceğiniz çok lezzetli bir yemek. Tek yapmanız gereken pirinci biraz buharda pişirmek, sebzeleri tavada biraz pişirmek ve son olarak hepsini bir araya getirmek.

  • 2 su bardağı pişmemiş pirinç
  • Konserve veya dondurulmuş sebzeler
  • Soya sosu

Izgara Peynir ve Domates Çorbası

Az Malzemeli Yemek Tarifleri

En ucuz şekilde ortaya çıkarabileceğiniz, besleyici ve az malzemeli yemek tarifleri arasında yer alır.  Izgara peynir yapmak basit bir iştir. Önce dört dilim ekmeği yağlayın ve tavaya dizin. Daha sonra her birinin üzerine peynir koyun ve bir dilim ekmekle kapatın. Arasına domates, aç bitir salam gibi birkaç malzeme daha ekleyebilirsiniz. Daha sonra yanına bir bardak hazır domates yapın ve beraber tüketin.

Malzemeler (hazır çorba kullanarak):

  • Somun ekmek
  • Dilimlenmiş peynir
  • Bir paket çorba

 

Ev yapımı marinalı spagetti

Az Malzemeli Yemek Tarifleri

Tek yapmanız gereken büyük bir konserve domates, yarım soğan (doğranmış) ve bir tutam sarımsağı 10-20 dakika sotelemek, tadına göre tuz ve karabiber de ekleyebilirsiniz. Bu lezzetli, renkli sosu bir paket pişmiş spagetti veya başka bir makarnanın üzerine dökün. Bu şekilde dört kişiyi çok ucuz ve rahat bir şekilde doyurabilirsiniz.

Malzemeler:

  • 1 büyük kutu domates
  • 1/2 orta boy soğan, doğranmış
  • Bir tutam sarımsak
  • Somun ekmek
  • 1 paket spagetti

 

Peynirli Soslu Makarna

Az Malzemeli Yemek Tarifleri

Çocuklarınız zararlı yiyecekleri ve değişik şeyleri seviyorsa bir de bunu deneyin. Bir paket makarnayı haşlayın ve başka bir tencerede süt ve unu karıştırın. Tadını lezzetlendirmek için içine tuz, şeker ve biber gibi gıdalar ekleyin. Kaynayana kadar karıştırın ve daha sonra ocağın altını kısın. Bu şekilde birkaç dakika daha karıştırın. Daha sonra üzerine rendelenmiş peyniri ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. Son olarak makarnanın üzerine dökün.

Sadece kaynayana kadar sürekli karıştırın, ardından ısıyı düşürün ve kalınlaştıkça birkaç dakika karıştırmaya devam edin. Daha sonra rendelenmiş peyniri ekleyin ve eriyene kadar karıştırın ve ardından peynir karışımını makarnanın üzerine dökün.

Bu noktada, servise hazırdır ancak isterseniz, bezelye, , ton balığı, domates veya yeşil soğan gibi daha lezzetli bir yetişkin versiyonu yapmak için bazı “ekstralar” ekleyebilirsiniz.

Malzemeler:

  • 1 paket makarna
  • 3 su bardağı tam yağlı süt
  • 3 yemek kaşığı un, şeker ve tuz
  • 3 bardak rendelenmiş peynir

Yulaf ezmesi ve muz

Yulaf ezmesi son derece besleyicidir ve yapımı kolaydır. Bir kâse yulafı çelik tencereye alın ve üzerine biraz meyve, tarçın ve kuru üzüm ekleyin. Bu sağlıklı yemeğin hazırlanması fazla zaman almaz, ancak günü atlatmamıza yardımcı olacak bir ton enerji içerir.

Malzemeler:

  • Bir bardak yulaf
  • Dilimlenmiş meyve

Mercimek Yahnisi

2 bardak mercimek, 1 büyük kutu doğranmış domates, 3/4 tereyağı, 1 doğranmış soğan, 1 diş sarımsak (kıyılmış) ve 1 yemek kaşığı kurutulmuş Dereotu. Hepsini büyük bir tencereye koyun, biraz su ekleyin ve sonra kaynatın. Isıyı düşürün, üzerini kapatın ve mercimeklerin çok kuru olmadığından emin olmak için karıştırarak yaklaşık 45 dakika kaynamaya bırakın. Sonunda içine tuz ve karabiber ekleyin.

Malzemeler:

  • 2 bardak mercimek
  • 1 büyük domates
  • 1 orta boy soğan
  • Sarımsak ve dereotu
  • Tereyağı

 


Yorum yaz

BEN KİMİM?
Emre Rothzerg

Ben Avusturalya'dan Emre. Ruhunuza ve kesenize zenginlik katan bloguma hoşgeldiniz.

TAKİP EDİN:
İLETİŞİM:
[email protected]
SORUNUZ MU VAR?
ŞİMDİ ABONE OL